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新版麻豆文旦外盒、台南麻豆農會產銷班文旦外盒版型出來了！

「麻豆文旦」的相關熱門新聞： 柚花飄香 台南麻豆柚花季3月16日登場 每年3、4月是麻豆柚花盛開的時節，台南市政府結合麻豆農會，從16日開始，每週六、日舉辦「麻豆柚花季」系列活動，邀請民眾在春日暖陽下共享柚花香。2024麻豆柚花季，將於3月16日登場，宣傳記者會上，在地藝術家演唱跟柚花有關的歌曲、吟誦柚花詩，畫家顏聖哲也題字，為柚花季揭開序幕。 柚子助消化 解便祕 但吃柚子一定注意3件事 -- 大紀元 香甜多汁的柚子盛產於秋天，是中秋節十分應景的水果。柚子從果肉到果皮都對人體都有益處。但吃柚子時，有三件事一定要注意。...柚子擁有豐富的維他命C、鈣質和膳食纖維，可抗氧化、保護骨骼健康、助消化並改善便祕。柚子皮還可用來泡澡、製作養生茶飲、清潔環境，還有防蚊驅蟲等用途。 在中醫看來，柚子味酸，性寒。《本草綱目》說：「柚子消食，解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食口淡。」 -- 大紀元 中西醫都說，吃柚子好處多 - - Heho健康 來吃些柚子吧！你知道柚子營養含量很豐富嗎？有營養師指出，柚子的果肉富含維生素C、P、檸檬酸等營養素。每100公克含有57毫克維生素C，而維生素C是一種非常強的抗氧化劑，可以減少損害腦部的自由基形成，降低血液中膽固醇、促進新陳代謝。而且攝取足夠的維他命C可促進膠原蛋白的形成，有助於傷口癒合。.... - Heho健康 "麻豆文旦" 全國博碩士論文相關資料 中秋節要吃柚子還是文旦？挑選有 3 招 「柚」是柑橘類果樹，經配種後有不同的品種，所以文旦只能算是柚的其中一種，其他還有蜜柚、白柚、紅柚及葡萄柚等；而文旦又會因環境不同而有紅肉與白肉的果實之分，但不管是哪個產地，通常柚農們廣稱文旦為「文旦柚」。 .... 文旦香甜柚高纖 中秋挑柚有撇步 炎炎夏日即將過去，秋意日漸濃厚，又到品嚐文旦的好食機！文旦果肉粒粒晶瑩剔透，富含膳食纖維、維他命C及多種礦物質等營養素，且具有「酸」、「甘」、「甜」的獨特風味及口感，是國人中秋節重要的應景水果，臺南區農業改良場分享挑選好吃文旦要訣，包括果皮油胞細緻呈黃綠色，果形勻稱短三角，用手輕托要沉重的果實品質最佳。 ....

感謝 TVBS 食尚玩家 於團購美食雜誌主題熱情介紹我們的 黃家麻豆文旦： 食尚玩家（2010）‧195期 2010/08/26 團購美食‧台北：英特發股份有限公司。 [食尚玩家官方網站] +-- [誠品書店-食尚玩家雜誌] 【黃家麻豆文旦】當今必嘗老叢文旦 [p.12] 外表變醜更多汁 文旦剛採下來其實並不好吃，最好是放個十天以後再吃，這時雖然外皮其貌不揚，內在卻多汁美味。 麻豆鎮「黃家文旦」於民國前就開始種植文旦、大白柚，迄今已逾百年歷史，令人覬覦的老欉麻豆文旦聞起來有著濃厚香氣，剖開後果肉甜度高，有別於普通文旦。 文旦因為是季節性產品，黃家文旦每年頂多只有採收後一個月有銷售，產量大約為一萬斤左右，以每箱10斤計算約為1000箱，所以數量不多。至於預購最佳時期，大約在採收日期前一兩個月，剛進入夏季時就可以開始預購，甚至有的老饕最早在剛過中秋售完後就開始預購隔年的文旦，如果不是預購的客戶，通常會在採收後開始接受訂單，到貨日期需為訂購後二至三個工作天。 黃家文旦的葉先生建議大家想要嚐到最美味的文旦，最好耐著性子等其成熟，不但要等到文旦產季，更因文旦採收後須放置一段時間（消水過程），讓表皮的水分漸漸散去且呈現稍微凹陷時，內部的果肉才會更加水嫩香甜，一般老饕收貨後會等待文旦消水、表皮漸黃後再開始大快朵頤，不過畢竟麻豆文旦產量有限。提醒讀者一定要預購，才能買的到。...... 更多團購美食介紹請參閱 [食尚玩家] 官方網站介紹。